m/ hjemmebagt brød
kr. 145,-
Kold hummerragout, purløgscremefraiche, gravad laks med flødesennepsdressing og hjemmebagt brød
kr. 148,-
m/ urter Julienne og hjemmebagt brød
kr. 152,-
m/ hvidløgssmør og hjemmebagt brød
Råmarineret oksemørbrad med friskrevet parmesan, rucola og hjemmebagt brød
kr. 138,-
Kornfodret 200 dage m/ spæde grøntsager, flødebagt kartoffel og hjemmelavet sauce bearnaise
kr. 335,-
m/ spæde grøntsager, pommes rissoles og vildtsauce med druer og nødder
Kornfodret 200 dage m/ spæde grøntsager, flødebagt kartoffel og flødepebersauce
Kornfodret 200 dage m/ /spæde grøntsager, spæde grøntsager og hjemmelavet sauce bearnaise
kr. 325,-
Fra Himmerland m/ spæde grøntsager og sauce fons brûne (min. 2 couverter)
Kornfodret 200 dage m/ bløde løg, hjemmelavet agurkesalat og hvide kartofler
Af kalveinderlår fra Himmerland m/ spæde grøntsager, pommes sauteres og skysauce
kr. 305,-
Strimler af okse- og kalvekød ristet med champignons, cocktailpølser, tomat og bacon. Serveres med smørristede kartofler eller ris (min. 2 couverter)
kr. 288,-
Tærte serveres med dagens kartofler, hertil grøntsager og champignon a la creme
m/ fiskesauce og hvide ris samt grøntsager
m/ fiskesauce og hvide kartofler samt grøntsager
m/ hvide kartofler og smeltet smør
Menu 1
kr. 445,-
m/ /hjemmebagt brød
Kornfodret 200 dage m/ pommes macaire. Serveres med spæde grøntsager og sauce bearnaise.
Menu 2
m/ senneps dressing og hjemmebagt brød
m/ hvide kartofler og hjemmelavet skysauce
kr. 155,-
m/ pommes frites og remoulade
kr. 135,-
m/ pommes frites og hjemmelavet bearnaise
kr. 188,-
m/ kødsauce
m/ chokoladesauce
kr. 85,-
m/ chokoladesauce og vaniljeis
kr. 95,-
m/ chokoladesauce, jordbær og vaniljeis
Serveres med marinerede jordbær og cremet vaniljeis
m/ cremet vaniljeis på bund af coulis
3 slags ost med kiks og honning marinerede nødder
